Receitas de Bebidas com Café
O café é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo e contém uma variedade de compostos que podem oferecer benefícios à saúde quando consumido com moderação.
Para além de melhorar o estado de alerta e desempenho cognitivo, ajuda no aumento do metabolismo e queima de gordura, é antioxidante, reduz o risco de algumas doenças crónicas e melhora o humor.
Atualmente existe uma série de opções de bebidas que tem por base o café. Se és um coffee lover, então vais gostar das sugestões de bebidas que temos para ti. Bebe o teu café como se fosse uma obra de arte!
Cappuccino
INGREDIENTES
• 1 café espresso
• 100 ml leite / bebida alternativa
PREPARAÇÃO
1.Tira um café Espresso com a tua máquina diretamente para a chávena.
2. Cria uma espuma com o leite quente ou bebida alternativa. Podes usar o espumador de leite da máquina de café ou um batedor de leite.
3. Despeja o expresso numa chávena e adicione a espuma de leite.
3. Polvilha com canela ou raspas de chocolate o topo.
4. Desfruta a tua bebida.
Café Mocha
INGREDIENTES
• 1 café espresso
• 1 chávena de leite / bebida alternativa.
• 2 colheres de sopa de calda de chocolate
• Lascas de chocolate (opcional)
PREPARAÇÃO
1. Adiciona a calda de chocolate à tua caneca.
2. Prepara 1 expresso e coloca na tua caneca.
3. Faz uma espuma de leite ou de bebida alternativa. Podes usar o espumador de leite da máquina de café ou um batedor de leite.
3. Junta a espuma de leite até que a caneca fique quase cheia.
4. Adicione o chantilly e as rapas de chocolate.
5. Desfruta a tua bebida.
Latte Macchiato
INGREDIENTES
• 1 café espresso
• 1 chávena de leite
PREPARAÇÃO
1. Prepara 1 expresso.
2. Faz uma espuma de leite ou de bebida alternativa. Vais precisar de espuma de leite suficiente para encher uma chávena (250ml).
3. Coloca a espuma de leite na tua caneca (até ao topo).
3. Suavemente despeja o café expresso no meio da tua caneca.