Livro Receitas com Segredo de Marco Costa
Livro Receitas com Segredo de Marco Costa
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SobreLivro Receitas com Segredo de Marco Costa

As melhores receitas do pasteleiro mais famoso da TV portuguesa.

Marco Costa é hoje, seguramente, um dos pasteleiros mais jovens e talentosos do país. Os portugueses conhecem-no desde 2011, quando foi finalista da Casa dos Segredos 2 e conquistou Teresa Guilherme (e não só) com uma torta de laranja que se transformou no seu cartão de visita. Manuel Luís Goucha também se rendeu ao seu talento, assim como Cristina Ferreira, que confessou em direto na televisão não gostar de bolo-rei, mas que depois de provar o de Marco afirmou à boca cheia adorar o bolo.

As receitas de doces que integram o Receitas com Segredo possuem o toque pessoal do Marco. São caseiras, autênticas e de qualidade, que pretendem fazer recordar os sabores das receitas das nossas avós, feitas com carinho e a transbordar de felicidade. D’«A Famosa» Torta de Laranja, que se tornou no seu cartão de visita, aos Brigadeiros, passando pelo Pão-de-ló Caseiro e a Tarde de Amêndoa, é só escolherem qual querem fazer para regressarem aos sabores da vossa infância.

Podem igualmente experimentar aquelas receitas que todos adoramos - mousses, cheesecakes, gelados, tiramisus - que acham que não podem comer sem perder a forma, mas que apresento aqui numa versão do Marco, mais saudável. Por isso, não percam a Mousse de Chocolate Saudável, o Cheesecake de Manteiga de Amendoim Saudável, o Gelado de Banana Saudável ou o Tiramisú Saudável.



SOBRE O AUTOR:

Nascido em Lisboa, Marco Costa herdou o talento e deu continuidade à arte do pai – ser pasteleiro. Após trabalhar em vários estabelecimentos da área, dentro e fora de Portugal, e da passagem pela Casa dos Segredos, programa que o tornou famoso pela sua Torta de Laranja, decidiu começar o seu negócio de produção de bolos e doces, abrindo uma pequena fábrica, e a vender a sua famosa Torta de Laranja online, em feiras, na bicicleta, em centros comerciais e em alguns ginásios.

Em 2016, publicou o seu primeiro livro, Receitas com Segredo, que se tornou num enorme sucesso de vendas no início do ano seguinte, quando Marco voltou à Casa dos Segredos para apresentar o seu livro e, posteriormente, passou a ter a rubrica semanal Tortas e Travessas no programa A Tarde É Sua (TVI), onde ensina a fazer as suas receitas ao lado de Fátima Lopes.

Desde então o seu negócio tem crescido, abriu uma loja num dos mais emblemáticos centros comerciais do país, as Amoreiras, e teve de criar uma fábrica maior e com melhores condições para poder dar resposta ao aumento do número de encomendas.

Sem Segredos! é o seu segundo livro de receitas. Assumiu como missão, quando acorda todos os dias, pensar que vai fazer alguém feliz nesse dia através dos seus doces.


CaracterísticasLivro Receitas com Segredo de Marco Costa

Características Específicas

  • GéneroCulinária e Vinhos
  • ISBN9789897416361
  • Título do LivroReceitas com Segredo
  • AutorMarco Costa
  • EncadernaçãoCapa Mole
  • Número Páginas160
  • Ano 1ª edição2016
  • Ano Edição2016
  • EditoraOficina do Livro
  • IdiomaPortuguês
 

Referências

  • Referência Worten6011917
  • EAN9789897416361
  • MarcaOFICINA-LIVRO
  • ModeloReceitas com Segredo

Características Físicas

  • Altura (cm)23.5 cm
  • Largura (cm)16.5 cm
  • Profundidade (cm)1.4 cm

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