Como escolher
um Robô de Cozinha

Dicas para escolher um Robô de Cozinha

Os robots de cozinha são cada vez mais populares nas cozinhas portuguesas. Picar, amassar, refogar, cozer, triturar e bater são algumas das funcionalidades oferecidas por muitos dos modelos disponíveis. Se está a pensar em adquirir um equipamento deste tipo, fique a conhecer as funcionalidades e outras características a que deve estar atento na altura de escolher o melhor para si.

Tipos de Robots de Cozinha

Com cada vez mais oferta, as funcionalidades das máquinas e robôs de cozinha também aumentaram. Nos dias que correm é perfeitamente normal preparar uma refeição completa, apenas com a ajuda de um robot de cozinha. Além disso, muitos dos modelos disponíveis na Worten chegam até si com um livro de receitas que ajuda na preparação de refeições.

Contudo, é importante que defina quais as funcionalidades que podem ser decisivas no processo de compra. A possibilidade de cozedura e a balança incluída são aspetos que deve considerar na escolha do equipamento. Deve igualmente informar-se sobre a velocidade, temperatura mínima e máxima da cozedura se for caso disso, e a capacidade do robô de cozinha.


Robôs com função de cozedura Permite poupar tempo e dar mais atenção à sua família. Prepare alimentos para refeições rápidas, simples ou inovadoras. Com função de cozedura para confeção de pratos deliciosos.
Ideal para: risotos, estufados e guisados.
Robôs sem função de cozedura Robôs de cozinha compactos que oferecem as mais abrangentes funcionalidades culinárias. São fáceis de utilizar, rápidos a preparar alimentos e mantêm todo o sabor natural da comida. Ideal para: misturar, bater e amassar.
Máquinas Slow Cooker Semelhante a uma panela elétrica, a panela slow cooker permite cozinhar a baixas temperaturas durante um longo período de tempo. Por cozinhar os alimentos entre 4 a 8 horas e por ser programável, deixa mais tempo livre para que possa dedicar-se a outras tarefas.
Ideal para: guisados, estufados e sopas cremosas.
Máquinas Multicooker Bastante versátil, a panela multicooker é como o nome indica multifunções. Assim sendo, pode fritar, cozinhar, cozinhar a vapor, cozer a baixas temperaturas, cozinhar rapidamente à pressão, fazer iogurtes, entre outras hipóteses.
Ideal para: cozinhar a vapor, arroz, sopa, estufados e guisados.
Máquinas a Vapor Para os verdadeiros adeptos da comida saudável, é possível encontrar nas máquinas de cozer a vapor a possibilidade de garantir que todos os nutrientes dos alimentos são mantidos.
Ideal para: cozinhar a vapor.
Máquina Sous-Vide Permitem cozinhar de forma mais eficaz, uma vez que é possível controlar a temperatura da água. Por ser necessário a cozedura através de vácuo, é possível que seja também necessário uma máquina de embalar a vácuo.
Ideal para: cozinhar a vácuo.
Processador de Alimentos O melhor amigo para quem passa muito tempo a preparar refeições. Estes robôs práticos e simples de usar são ótimos para quotidianos agitados: rápidos, versáteis e com um design arrojado.
Ideal para: cortar, ralar e fatiar de diversas formas.
Máquinas de Sopa Ideal para: sopas cremosas e caseiras. Dê à refeição o início que ela merece. Uma ajuda essencial para preparar sopas mais cremosas, envolventes e saborosas. Delicie a família e amigos com sopas caseiras feitas em minutos.
Ideal para: sopas
Desidratadores Por retirar a concentração de água dos alimentos, o desidratador acaba por tornar os alimentos mais crocantes e secos. Pode desidratar fruta, legumes e até especiarias.
Ideal para: desidratar alimentos.
Arrozeiras Aceite a ajuda profissional destas máquinas para fazer saborosas receitas com arroz, desde sofisticados risotos até aos mais convidativos pratos exóticos.
Ideal para: arroz e massa.

Tamanho e Peso

Outro ponto a considerar na sua escolha é o tamanho e o peso do equipamento. Nem todos os robôs e máquinas de cozinha são fáceis de transportar pelo que se pode tornar mais cómodo colocá-los numa bancada.
Porém, deve igualmente considerar a possibilidade de utilização de acessórios. Neste sentido, é importante que deixe algum espaço para poder fazer as alterações que precisar. Tendo isto em conta, deve igualmente, considerar que acessórios precisa para conseguir preparar as suas refeições. Desde a liquidificadora, varinha mágica ou ralador, existem vários acessórios que podem ajudar a complementar a preparação das suas refeições.


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