Dicas para escolher caves de vinho
Como escolher
Uma cave de vinho é destinada a quem aprecia vinho e gosta de manter uma boa coleção desta bebida. Manter o vinho nas condições certas assegura que a maturação é feita de forma apropriada, e por isso poderá apreciar da melhor forma um copo de vinho.
Utilização
Enquanto comparas qual o melhor modelo para ti, é importante que tenha a em conta a tua coleção de vinho. É ela que vai definir o espaço que precisas dentro da cave de vinho e determinar o tamanho do equipamento.
É possível encontrar nas lojas Worten caves de vinho com espaço para quatro garrafas e por isso com um tamanho inferior. Mas também é possível satisfazer repertórios maiores e encontrar caves de vinho com espaço para mais de 100 garrafas. Neste caso, o equipamento é semelhante a um frigorífico.
Como nem todas as garrafas são iguais é importante que verifique se o equipamento que pretendes tem espaço disponível para a tua coleção.
ATÉ 16 GARRAFAS 16 A 36 GARRAFAS 36 A 66 GARRAFAS
Vidro da Porta
A grande maioria das caves de vinho possui uma porta de vidro de forma a mostrares o teu vinho aos teus convidados. Mas lembra-te que é imperativo protegeres o teu vinho dos raios UV. Daí que esta também deva ser uma característica a ter em conta na altura de escolheres a melhor cave de vinho para ti. As caves de vinho com uma porta de vidro resistente a raios UV protegem o vinho do impacto da luz do sol. Podes também optar por um modelo em que a porta seja mais sólida de forma a prevenir a insulação, no caso de não quiseres optar por uma cave de vinho com porta de vidro.